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合肥罍街小吃盘点 眼花缭乱各种小吃让吃货根本停不下来

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2021-04-28 08:37:27

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罍街这样一个地方,有人称它中国特色美食名街,有人叫它合肥版“士林夜市”,这里汇集了全国各地美食小吃,绝对是吃货的天堂。尤其是晚上的时候,罍街就是合肥的一道美景,人声鼎沸、热闹非凡,香气升腾,各地美食正在这里大联欢:徽州毛豆腐、西域盛宴、重庆万州烤鱼、杭州祖名臭豆腐、哈尔滨烤羊腿、台湾蚵煎仔、大肠包小肠 ......美食太多,让你眼花缭乱几乎无从下口,一旦开始又根本停不下来!

罍街小吃价格基本都在10-25元之间,比街边摊略贵却吃得放心,吃货们准备好了吗?最全罍街小吃盘点,挑逗你舌尖。

狼牙棒大热狗

狼牙棒大热狗

特调的粉浆+加进口热狗+特配的薯条+无转基因的玉米=狼牙棒大热狗,小店还卖抹茶奶茶、台湾烧仙草、泡沫柠檬红茶、招牌芒果冰等,让你在热热的天气里收获一抹冰凉。

徽州毛豆腐

徽州毛豆腐

一碗毛豆腐刚出锅,煎成金黄色的豆腐上,浇着酱汁浓厚,红艳艳的辣椒碎末,香气浓郁,顾不上还在滚烫,一口咬下,滋味无穷。

徽州石头馃

徽州石头馃

在徽州,有一种集香、黄、酥、脆为一体,味美可口,风味独特的传统珍馐食品,叫石头馃。它采用山泉和上好的面粉团,包上各种配料独特的馅子,做成两面厚薄均匀并撒上黑芝麻的馃,放在平底铁锅中,用木炭文火烤烘时,馃上面放一块圆形青石头,烤制而成。当烧热的石头压在馃上时,被挤压出的油在锅中嗞嗞作响,香味扑鼻,闻者无不垂涎欲滴。

老河间驴肉火烧

老河间驴肉火烧

河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,拌以尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。

河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。

罍街的驴肉火烧8元/个,还有驴杂汤、驴肉粉丝等等,价格也都在10~15元左右,让你花小钱享受人间美味。


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